Quando assada, a cenoura adquire um sabor totalmente transformado. O calor gerado pela airfryer realça sua doçura natural, resultando em uma textura macia por dentro e com um leve dourado na superfície.
A combinação de maple e gengibre proporciona um equilíbrio perfeito entre o doce, o fresco e uma pitada de picância.
Cenoura assada com maple e gengibre
Ingredientes
- 3 cenouras grandes
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de maple syrup
- ½ colher de chá de gengibre ralado
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Corte as cenouras em rodelas grossas ou palitos.
- Em uma tigela, misture o azeite, o maple, o gengibre e o sal.
- Adicione as cenouras à mistura e envolva bem.
- Coloque na airfryer a 190°C por aproximadamente 15 minutos.
- Dê uma mexida na metade do tempo e sirva logo em seguida, ainda quente.
A receita que transforma a cenoura em um prato irresistível na airfryer é uma excelente opção para quem busca um acompanhamento diferenciado.
