O pêssego, quando submetido ao calor, se torna ainda mais suculento e perfumado. A utilização da airfryer realça a doçura natural da fruta, resultando em uma sobremesa leve e repleta de sabor.
A adição de melado e amêndoas proporciona um interessante contraste entre a suavidade do doce e a crocância das nozes.
Pêssego assado com melado e amêndoas
Ingredientes
3 pêssegos maduros
2 colheres de sopa de melado de cana
2 colheres de sopa de amêndoas em lascas
1 colher de chá de canela
1 colher de sopa de óleo de coco
Modo de preparo
Inicie cortando os pêssegos ao meio e removendo o caroço.
Em seguida, regue-os com óleo de coco e melado.
Adicione uma pitada de canela e espalhe as amêndoas por cima.
Coloque na airfryer a uma temperatura de 180 °C por aproximadamente 10 minutos.
Sirva quente.
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