Se você pensa que uma lasanha sem massa não pode ser saborosa, essa receita vai mudar sua opinião. A abobrinha brilha como o ingrediente principal, trazendo leveza e uma textura aveludada que se combina de forma excepcional com o molho cremoso.
A genialidade desta receita está na harmonia dos ingredientes: apesar de sua simplicidade, o prato final é digno de ocasiões especiais. É ideal para aqueles que desejam experimentar algo novo na cozinha sem complicações, enquanto desfrutam do conforto das refeições clássicas.
Lasanha cremosa de abobrinha
Ingredientes
- 2 abobrinhas fatiadas finamente
- 1 xícara de molho de tomate
- 1 caixa de creme de leite
- 1/2 xícara de queijo muçarela
- 1/4 xícara de queijo parmesão
- 1 dente de alho picado
- Sal e temperos a gosto
Modo de preparo
- Inicie refogando o alho e, em seguida, adicione o molho de tomate.
- Incorpore o creme de leite ao molho preparado, misturando bem.
- Em um recipiente, intercale camadas das fatias de abobrinha com o molho.
- Siga adicionando camadas até que todos os ingredientes sejam utilizados.
- Cubra a última camada com os queijos muçarela e parmesão.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
A lasanha cremosa de abobrinha é uma opção deliciosa e única para quem busca um prato diferente e saboroso.
